🍮 Pudim de Laranja com um Toque de Juver Selección

⏲️ Tempo de preparação: 30 minutos | 👩‍🍳 Nível de dificuldade: Entusiasta

Ingredientes:

• 🥛 500 ml de Laticínios (Leite ou natas)
• 🍊 500 ml de Juver Selección Laranja
• 🍚 1 xícara de açúcar
• 🥚 4 ovos
• 🧂 Um pitada de sal

Instruções:

1. Em uma panela, adicione o açúcar e derreta-o em fogo baixo até caramelizar. Transfira o caramelo para a forma de pudim e rode-a para cobrir o fundo e os lados.
2. No liquidificador, misture o leite, o sumo de Juver Selección Laranja, os ovos e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura sobre o caramelo na forma do pudim.
4. Cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos ou até que o pudim fique firme.
5. Deixe esfriar e desenforme.

👩‍🍳 Conselho de chef: Tente usar o sumo Juver Selección Laranja gelado para um toque de frescor extra no seu pudim!