Deliciosas Crepes Tropicales Juver 🍹🥞

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Principiante

🛒 Ingredientes 🥕

• 🍾 1 Litro de Juver Gama Disfruta con sabor 10 frutas 10 vitaminas
• 🥞 250 g de harina
• 🥚 4 huevos
• 🥛 500 ml de leche
• 🧂 1 pizca de sal
• 🍯 50 g de azúcar
• 🥄 50 g de mantequilla derretida
• 🥣 Cucharadita de esencia de vainilla
• 🍨 Helado de vainilla
• 🍓 Frutas variadas para el topping

🥣 Preparación 👩‍🍳

1. En un tazón grande, mezcla la harina, los huevos, la leche, la sal y el azúcar hasta obtener una masa suave.
2. Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla en la mezcla.
3. Deja que la mezcla repose durante 30 minutos.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, agrega una cucharada de la mezcla en el centro y esparce para que se forme una crepe fina.
5. Cocina durante unos dos minutos, luego voltea y cocina durante otro minuto. Repite este proceso hasta que se acabe la masa.
6. Para el sirope, calienta el zumo de Juver Gama Disfruta hasta que reduzca y adquiera una textura de sirope.
7. Vierte el sirope sobre las crepes y decora con las frutas variadas. Sirve con helado de vainilla.

📝 Nota del chef: Recuerda que el secreto para unas crepes esponjosas es dejar reposar la masa, y para un sirope perfecto, hay que calentarlo a fuego lento. ¡Buen provecho! 😊