Sorbete de Flan con un Toque de Tomate Juver 🍮🍅

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

• 🍮 4 flanes ya preparados.
• 🌿 Hojas de menta fresca para decorar.
• 🍅 500 ml de Tomate Juver 100% fruta.
• 🍚 3 cucharadas de azúcar moreno.

1. Primero, coloca los flanes en el congelador durante 30 minutos hasta que estén bien fríos, pero no congelados.
2. Mientras, en una cacerola pequeña, calienta a fuego lento el zumo de Tomate Juver 100% fruta y el azúcar moreno. Revuelve hasta que el azúcar esté completamente disuelta. Deja enfriar.
3. Saca los flanes del congelador y tritúralos en una batidora. Agrega la mezcla del zumo de tomate y azúcar. Bate hasta obtener una mezcla suave.
4. Vierte la mezcla en moldes para helados o en un recipiente grande. Colócalo en el congelador y déjalo mínimo 30 minutos, hasta que esté completamente congelado.
5. Justo antes de servir, saca el sorbete del congelador y déjalo a temperatura ambiente durante unos minutos para que se suavice. Sirve en copas y decora con una hoja de menta fresca.

👩‍🍳 Consejo del chef: Este postre es muy refrescante además de original. Atrévete a asombrar a tus invitados con este sorbete novedoso. ¡Que lo disfrutes! 🥳