Merluza a la Naranja con Juver 100% Exprimidas

🕒 Tiempo de preparación : 45 minutos⏳

🔥 Dificultad: Media 🔥

Ingredientes

• 🐟 2 filetes de merluza
• 🍊 1 Litro de Juver 100% Exprimidas de Naranja
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🌿 Perejil fresco
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🥣 Harina para rebozar
• 🍶 Aceite de oliva

Pasos para cocinar Merluza a la Naranja con Juver 100% Exprimidas

1. Salpimenta los filetes de merluza, pásalos por la harina y sacude el exceso.
2. Calienta el aceite en una sartén y fríe los filetes de merluza. Reserva.
3. Pela y pica finamente los dientes de ajo y sofríe en la misma sartén.
4. Vierte el litro de Juver 100% Exprimidas de Naranja en la sartén y deja reducir a fuego medio.
5. Una vez la salsa esté reducida, añade la merluza de nuevo en la sartén y cocina durante 10 minutos más.
6. Para finalizar, espolvorea con perejil fresco picado.

👨🍳 Consejo del chef: Para un mejor sabor, utiliza perejil fresco en lugar de seco. Además, puedes acompañar esta preparación con patatas al horno o una ensalada fresca.