Magret de Pato a la Naranja con Jugo de Juver Gama Disfruta 🦆🍊

⏲️ Tiempo total de preparación: 60 minutos
👨‍🍳 Nivel de dificultad: Chef

• 🦆 2 magrets de pato
• 🍊 1 Litro de Juver Gama Disfruta sabor Naranja
• 🍶 50 ml de vinagre de vino blanco
• 🌱 1 ramita de tomillo
• 🍚 Sal al gusto
• 🧂 Pimienta al gusto

1. Primero, tendrás que darle unos cortes en rombo a la piel del pato. 🗡️
2. Luego, en una sartén bien caliente, cocina los magrets de pato con el lado de la piel hacia abajo, hasta que esté crujiente y dorado. 🔥
3. Retira los magrets de pato de la sartén y escurre el exceso de grasa.
4. Reduce a fuego lento y agrega el vinagre de vino blanco. Deja que se reduzca a la mitad.
5. Añade el zumo de Juver Gama Disfruta sabor Naranja junto con la ramita de tomillo. Dejar hervir hasta que se reduzca a la mitad nuevamente. 🍊
6. Regresa los magrets de pato a la sartén y termina la cocción en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 8 minutos. 🦆
7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Sirve junto con la salsa y... A disfrutar de esta delicia culinaria. 🎉

💡 Consejo del chef: Si deseas una salsa más dulce, añade una cucharadita de miel al añadir el zumo de Juver. Así ganará en aroma y dulzor, ¡a la vez que se caramelizará en la piel del pato! 😋🍯