🍴Almejas al Vapor con Frescor de Manzana 🍏

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas 🍲

Ingredientes:

• 🍏 1 Litro de Gama Disfruta Manzana Juver
• 🦪 1 kg de almejas frescas
• 🧄 4 dientes de ajo
• 🌱 Un puñado de perejil fresco
• 🥖 Pan tostado para acompañar

Preparación:

1. Limpia bien las almejas con agua fresca para quitar toda la arena.
2. En una cazuela grande, vierte el zumo de Juver de la gama Disfruta sabor manzana y lleva a ebullición.
3. Añade las almejas ya limpias a la cazuela. Cocina a fuego medio hasta que las almejas se abran.
4. Mientras tanto, pica finamente el ajo y el perejil.
5. Distribuye las almejas en un plato, espolvorea con el ajo y perejil y vierte por encima un poco del líquido de cocción.
6. Acompaña con pan tostado.

👨‍🍳 Consejo del Chef: Este plato es perfecto como aperitivo o entrante en una comida especial. Recuerda utilizar productos de temporada siempre que sea posible para el mejor sabor y textura. ¡Buen provecho! 🥂