Tarta de Crema de Piña y Frutas

🕐 Tiempo de preparación: 30 minutos 🏃‍♀️ Dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍍 1 Litro de Juver Disfruta Piña
• 🍓 200 gramos de fresas
• 🍏 1 manzana
• 🍊 2 naranjas para decorar
• 🥣 1 sobre de gelatina neutra
• 🍨 200 ml de crema de leche
• 🍚 50 gramos de azúcar
• 💧 Agua tibia necesaria para la gelatina

Pasos a seguir:

1. Comenzaremos lavando, pelando y cortando nuestras frutas en trozos pequeños de similares dimensiones, para una presentación más agradable.
2. A continuación, preparamos la gelatina según las indicaciones del paquete pero usando nuestro Juver Disfruta Piña en lugar de agua. Remueve bien hasta que el polvo esté completamente disuelto.
3. Luego, en otro recipiente, mezclamos la crema de leche con el azúcar hasta obtener una consistencia suave. Agregamos este compuesto a la gelatina de piña.
4. Posteriormente, añadimos las frutas cortadas a la mezcla, reservando unas pocas para la decoración final.
5. Vertemos la preparación en un molde para tarta y dejamos reposar en la nevera durante al menos 20 minutos, o hasta que la gelatina esté firme.
6. Finalmente, retiramos la tarta del refrigerador, decoramos con las frutas reservadas y volvemos a refrigerar hasta el momento de servir.

👨‍🍳 Consejo del Chef: Esta tarta es muy refrescante, ideal para los días calurosos. Además, te permite variar las frutas a tus gustos o según la temporada, ¡así nunca te aburrirás de ella! 😌