Envoltini de Salmón al Toque de Piña

🍽️ Tiempo de preparación: 30 minutos | 🎓 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥩 4 filetes de salmón de 150 gr cada uno
• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña
• 🍋 1 limón
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🌱 Hierbas finas (eneldo, romero, tomillo)
• 🧈 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

1. Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y las hierbas finas.
2. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Coloca el salmón y cocina de 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté dorado.
3. Pela el limón y corta en rodajas finas. Colócalas sobre los filetes de salmón.
4. Reduce el fuego a bajo, añade el Juver 100% Free Piña y tapa la sartén, dejando que se cocine durante 10-15 minutos.
5. Cuando el zumo se haya reducido a la mitad, destapa la sartén y continúa cocinando hasta que el salmón esté completamente cocido y la salsa espesa.
6. Sirve caliente, decorado con un poco más de hierbas finas y unas rodajas de limón fresco.

💡 Consejo DelicIA: Para un toque extra, puedes añadir un poco de jengibre fresco rallado en el paso 2.