Deliciosa Tarta Tropical de Multifrutas 🍍🏝️

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos

👌 Nivel de dificultad: Principiante

• 🍎 1 Manzana
• 🥭 1 Mango
• 🍓 200g de Fresas
• 🥛 1/2 Litro de leche
• 🍹 1 Litro de Juver 100% fruta Multifrutas
• 🍚 200g de Azúcar
• 🍞 200g de Galletas María
• 🧈 100g de Mantequilla
• 🍮 1 Sobre de gelatina neutra o agar-agar

1. Cortar la manzana y el mango en trozos pequeños. Lavar y cortar también las fresas.
2. Derretir la mantequilla y triturar las galletas. Mezclar ambos ingredientes hasta obtener una masa homogenea y colocarla en el fondo de un molde previamente engrasado, creando una base para nuestra tarta. Repartir bien y aplastar con una cuchara para que quede compacta. Reservar en la nevera.
3. Calentar la leche sin que llegue a hervir y agregar el azúcar, remover hasta que esté completamente disuelto. Añadir la gelatina o agar-agar y seguir removiendo hasta su completa disolución.
4. Apagar el fuego y añadir el zumo de Juver 100% fruta Multifrutas a la mezcla de leche, azúcar y gelatina.
5. En el molde sobre la base de galleta, añadir una capa de la mezcla líquida. Introducir en la nevera durante unos 15-20 minutos hasta que comience a cuajar.
6. Añadir una capa con la fruta cortada y cubrir con el resto de la mezcla líquida. Volver a introducir en la nevera durante al menos 60 minutos, hasta que cuaje completamente la tarta.
7. Desmoldar con cuidado y servir fría.

💡 Con esta receta, podrás disfrutar y compartir una deliciosa tarta frutal. Recuerda, lo divertido de la cocina es experimentar, así que la próxima vez puedes intentar con diferentes combinaciones de frutas. ¡Feliz cocina! 🤗