Merluza Tropical en Salsa de Juver 100% Free Piña 🍽️

🕓 Tiempo de preparación: 30 minutos

🥦 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🐟 4 lomos de merluza
• 🍍 500 ml de Juver 100% Free Piña
• 🍚 2 tazas de arroz blanco
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🍋 1 limón
• 🌿 Un poquito de perejil
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🌶️ 1 cucharadita de pimentón dulce
• 🚰 Aceite de oliva

Preparación

1. En una sartén con un poquito de aceite de oliva, sofríe los ajos previamente picados.
2. Añade los lomos de merluza y sala al gusto. Cocina cada lado durante un par de minutos.
3. Vierte el zumo de Juver 100% Free Piña en la sartén y añade el pimentón dulce. Deja que se cocine a fuego medio durante 10 minutos.
4. Mientras tanto, cuece el arroz blanco en agua con un poquito de sal.
5. Cuando la merluza esté lista, añade el zumo de medio limón y espolvorea con el perejil.
6. Sirve los lomos de merluza sobre el arroz cocido y vierte por encima la salsa de piña.

💡Consejo del chef: Puedes añadir un poquito de ralladura de limón por encima de la merluza antes de servir para un toque extra de frescor. Recuerda ser generoso con la salsa, ¡es la estrella del plato!