🥧 Tarta Rubí de Limón Juver 🍋

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

🔥 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥚 4 Huevos
• 🍚 1 Taza de Harina
• 🍃 1 Sobre de Levadura en polvo
• 🍶 1/2 Taza de Aceite de oliva
• 🦸‍♀️ 1 Litro de Juver Gama limonada sabor Limón
• 🍚 2 Tazas de Azúcar
• 🍋 1 Cucharada de Raspadura de Limón
• 🧈 Mantequilla (para engrasar el molde)

Pasos

1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
3. Añade poco a poco el aceite sin dejar de batir.
4. Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo y mezcla suavemente.
5. Añade la raspadura de limón y la Juver Gama limonada sabor Limón. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.
6. Pinta un molde para tarta con mantequilla y vierte la masa.
7. Hornea durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
8. Deja que la tarta se enfríe antes de desmoldarla.
9. Una vez desmoldada espolvorea azúcar glass sobre la tarta y ya está lista para servir!

👨‍🍳Consejo del chef: Para que la tarta sea aún más jugosa, puedes bañarla con un poco más de Juver Gama limonada sabor Limón mientras todavía está caliente. ¡Buen provecho! 🍰