Manzanas caramelizadas cristalinas con crema de vainilla y Juver Disfruta Maçã

🕐 Tiempo total de preparación: 60 minutos

🎈 Nivel de dificultad: Iniciante

Ingredientes:

• 🍎 4 manzanas grandes
• 🍯 1 taza de azúcar
• 🥤 0.5 Litro de Juver Disfruta Maçã
• 🥛 2 tazas de crema de leche
• 🌱 1 vaina de vainilla

Pasos:

1. Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en gajos.
2. En una sartén grande, derrite el azúcar hasta obtener un caramelo dorado.
3. Añade las manzanas a la sartén y cocínalas a fuego medio hasta que estén suaves y cubiertas de caramelo.
4. Mientras tanto, en una cacerola, calienta la crema de leche con la vaina de vainilla abierta a fuego medio-bajo.
5. Cuando la crema esté caliente, retira la vaina de vainilla y añade el Juver Disfruta Maçã. Remueve bien hasta que esté todo bien mezclado.
6. Sirve las manzanas caramelizadas en platos de postre y vierte la crema de vainilla y Juver Disfruta Maçã por encima.

👩‍🍳 Consejo del chef: Este postre es delicioso tanto caliente como frío. Si lo prefieres frío, refrigera las manzanas y la crema durante al menos dos horas antes de servir. ¡Disfruta! 😋