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¡Aquí tienes tu receta!

🍫🍊Delicioso Volcán de Chocolate con toque citríco de Juver Disfruta Naranja🍊🍫

⏰Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

  • 🥚 2 Huevos
  • 🍫 150g de Chocolate Negro
  • 🍚 50g de Harinar
  • 🥄 50g de Azúcar
  • 🧈 100g de Mantequilla
  • 🍊 1 Litro de Juver Disfruta Naranja

Pasos:

  1. Derretimos la mantequilla junto al chocolate en un cazo a fuego lento, revolviendo constantemente para que se integren.
  2. Una vez derretido, apartamos el cazo del fuego y añadimos el azúcar, removiendo hasta que se disuelva completamente.
  3. Añadimos los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorporamos la harina tamizada, mezclando con suavidad para que no se formen grumos.
  5. Vertemos la mezcla en moldes individuales para el horno y horneamos durante 10 minutos a 200ºC.
  6. Mientras, hacemos un reducción con el Juver Disfruta Naranja a fuego lento, hasta que tenga consistencia de jarabe.
  7. Servimos los volcanes calientes con un chorrito de la reducción de naranja por encima.

☝️👨‍🍳Consejo de chef: Asegúrate de no hornear demasiado los volcanes para que queden con el centro líquido y puedas disfrutar del delicioso contraste entre el intenso sabor del chocolate y la brillante nota citrica del Juver Disfruta Naranja. 🍫🍊

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