Pato Crujiente con Salsa de Mango Juver Selección

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🦆 2 pechugas de pato
• 🥭 500ml de Juver Selección Mango
• 🥄 1 cucharada de miel
• 🔥 Cayena (opcional)
• 🧂 Sal
• 🧄 Pimienta
• 🍚 Arroz (opcional como guarnición)

Instrucciones

1. En un cazo a fuego medio, agrega el Mango Juver Selección y la miel. Deja que se cocine unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
2. Mientras se cocina la salsa, sazona las pechugas de pato con sal, pimienta y cayena (si te gusta el picante).
3. Cocina las pechugas de pato en una sartén grande sin grasa hasta que estén doradas y crujientes. Recuerda cocinar ambos lados.
4. Cuando la salsa de mango esté reducida a la mitad, retírala del fuego y déjala enfriar.
5. Sirve el pato con la salsa de mango por encima y, si lo deseas, acompaña con un poco de arroz.

💡Consejo del chef: Para una pechuga de pato perfectamente crujiente, asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de agregar la carne. ¡Disfruta de este delicioso plato con todo el sabor del Mango Juver Selección! 🍽️🥭