🍽️ "Gazpacho de Piña y Crema de Coco Tropical" 🍽️

⏲️ Tiempo de preparación: 30 minutos 🕰️

🔰 Dificultad: Principiante 🎓

📝 Ingredientes 📝

• 🍍 1 Litro de Juver Gama Disfruta con sabor Piña 🍍
• 🥥 200 ml de Crema de Coco 🥥
• 🍅 2 Tomates maduros 🍅
• 🌶️ 1/2 Pimiento rojo 🌶️
• 🍞 Un trocito de pan duro 🍞
• 🍶 Sal a gusto 🧂

👩‍🍳 Pasos 👨‍🍳

1. Lava bien los tomates y el pimiento rojo. Pela los tomates y córtalos en trozos, haz lo mismo con el pimiento.
2. En una batidora, añade los tomates, el pimiento rojo, el pan y un poco de sal.
3. Enciende la batidora y mezcla bien hasta obtener una textura suave.
4. Ahora añade el Zumo Juver Gama Disfruta con sabor Piña y la Crema de Coco y vuelve a batir hasta mezclar todos los ingredientes.
5. Prueba y añade más sal si es necesario. Batir de nuevo.
6. Coloca el gazpacho en un bol y luego en el refrigerador durante 20 minutos para que se enfríe.
7. ¡Sirve el Gazpacho de Piña y Crema de Coco bien frío y disfruta! Opcionalmente, puedes adornar con trozos de piña o coco rallado en la parte superior.

💡 Chef's tip: Este delicioso gazpacho de piña y crema de coco es una excelente opción para los días calurosos de verano. ¿Quién dijo que el gazpacho sólo puede ser de tomate? ¡Atrévete a probarlo! 🍲💛