🍊 Merluza Citrus Delight Juver Style 🐟

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

🥕 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🥄 4 filetes de merluza
• 🍊 200 ml de Juver Disfruta Naranja
• 🥄 2 dientes de ajo
• 🌱 Perejil fresco
• 🍷 50 ml de vino blanco
• 🍶 Aceite de oliva
• 🧂 Sal y pimienta

Instrucciones:

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
2. Añade los filetes de merluza y cocínalos durante 2-3 minutos por cada lado. Retíralos de la sartén y resérvalos.
3. En la misma sartén, añade los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
4. Añade el vino blanco, deja que se evapore el alcohol durante un momento, y luego incorpora el zumo de Juver Disfruta Naranja. Hierve a fuego lento durante 5 minutos.
5. Coloca de nuevo los filetes de merluza en la sartén, rocíalos con la salsa y deja cocinar durante 5-7 minutos.
6. Justo antes de servir, añade perejil fresco picado por encima.

👨‍🍳 Consejo del chef: Servir la merluza inmediatamente para que la salsa esté caliente. Para un toque de frescor, decora con unas rodajas de naranja. 🍊 ¡Disfruta!