Pato agridulce con glaseado de Juver Multifrutas

🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos ⭐ Dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🦆 2 pechugas de pato
• 🍹 200ml de Juver 100% fruta sabor Multifrutas
• 🥛 50ml de Leche
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. Condimenta las pechugas de pato con sal y pimienta.
2. Coloca las pechugas de pato en una sartén caliente, piel hacia abajo, y cocínalas durante unos 6 minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente.
3. Vuelca las pechugas y cocínalas durante otros 6 minutos.
4. Retira las pechugas de la sartén y déjalas reposar.
5. En la misma sartén, añade la miel y el zumo de Juver 100% fruta sabor Multifrutas. Deja que se reduzca a fuego lento hasta que tenga una consistencia de glaseado.
6. Agrega la leche al glaseado y revuélvelo bien.
7. Una vez que el glaseado esté listo, añade las pechugas de pato a la sartén, asegurándote de que estén bien cubiertas con el glaseado.
8. Cocina durante unos minutos más y luego sirve las pechugas de pato con un poco más de glaseado por encima.

👩‍🍳 Consejo del chef: Recuerda dejar reposar las pechugas de pato antes de cortarlas, esto permitirá que los jugos se redistribuyan y obtendrás un resultaco más jugoso y sabroso. ¡Buen provecho! 🍽