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Bacalao a la Juver-Limonada

🕐 Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

  • 😋 2 filetes de bacalao
  • 🍋 1 Litro de Juver Gama limonada sabor Limón
  • 🧅 1 cebolla
  • 🍅 2 tomates maduros
  • 🍃 Hojas de albahaca fresca
  • 🧂Sal y pimienta al gusto
  • 🍽️ Aceite de oliva
  1. En primer lugar, limpiamos bien los filetes de bacalao y los salpimentamos.
  2. A continuación, calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén y doramos el bacalao por ambos lados. Cuando esté listo, lo apartamos.
  3. Picamos la cebolla y los tomates e incorporamos en la misma sartén donde hemos cocinado el bacalao. Cocinamos a fuego medio hasta que estén bien sofritos.
  4. Añadimos a la sartén el bacalao y vertemos sobre él el zumo de Juver Gama limonada sabor Limón. Cocinamos a fuego lento durante unos 10 minutos para que se mezclen bien los sabores.
  5. Justo antes de servir, añadimos las hojas de albahaca fresca y damos un último golpe de calor.

🍽️ Consejo del chef: Para un toque extra de sabor, puedes añadir unas gotitas de zumo de limón fresco justo antes de servir. ¡Que aproveche! 😊

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