Brisa Caribeña de Arroz con Piña 🍍

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos.

👨‍🍳 Nivel de dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🍚 2 tazas de arroz.
• 🍗 1/2 kg de pechuga de pollo.
• 🧅 1 cebolla.
• 🍍 1 litro de Juver Gama Disfruta sabor Piña.
• 🌶 1 pimiento rojo.
• 🥕 2 zanahorias.
• 🍤 200 gr de camarones.
• 🥥 1 lata de leche de coco.
• 🧂 Sal y pimienta al gusto.

Pasos:

1. Corta la pechuga de pollo en cubos y los camarones en trozos pequeños. Sazona con sal y pimienta.
2. Pica la cebolla, el pimiento y las zanahorias en cubos pequeños.
3. En una sartén grande, añade un poco de aceite y saltea la cebolla, el pimiento y las zanahorias.
4. Agrega el pollo y los camarones, cocinando hasta que estén dorados.
5. Añade el arroz y mezcla bien todos los ingredientes. Deja que se sazone durante unos minutos.
6. Agrega el jugo Juver Gama Disfruta sabor Piña y la leche de coco al sartén. Remueve bien y deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté cocido.
7. Prueba y ajusta la sazón a tu gusto.
8. Sirve caliente adornando con rebanadas de piña fresca. ¡Disfruta de tu Brisa Caribeña de Arroz con Piña!

🔪 Consejo del Chef: Si lo prefieres, puedes añadir otros mariscos como calamares o mejillones. La idea es que te sientas en un verdadero paraíso culinario caribeño.