Tortilla Juver de Piña y Jamón

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos
👶 Nivel de dificultad: Principiante

• 🥚 4 huevos
• 🍖 100 gramos de jamón curado
• 🍍 300 ml de Juver Disfruta Piña
• 🌿 Aceite de oliva extra virgen
• 🥣 3 cucharadas de yogur natural
• 🍉 Trozos de sandía para decorar

1. En un bol bate los huevos y añade la sal al gusto.
2. Corta el jamón curado en trozos pequeños y agrégalos a la mezcla de huevos.
3. En una sartén, calienta un chorrito de aceite de oliva y vierte la mezcla de huevo y jamón. Cocina a fuego medio hasta que esté dorada por debajo.
4. Mientras se cocina, bate el yogur junto con la Juver Disfruta Piña.
5. Cuando la tortilla esté lista déjala enfriar ligeramente y luego báñala con la mezcla de yogur y Juver Disfruta Piña.
6. Por último, decora el plato con trozos de sandía.

💡 Consejo del chef: Puedes alternar capas de jamón y huevo en la tortilla para darle un aspecto más profesional. También puedes añadir una pizca de canela a la mezcla de yogur y Juver Disfruta Piña para darle un toque exquisito. ¡Buen provecho!