"Delirio Glacial de Pera, Piña y Helado"

🕒 Tiempo total de preparación: 60 minutos.

👶 Nivel de Dificultad: Principiante.

Ingredientes

• 🍦 1 Litro de Helado de vainilla
• 🍹 500 ml de Juver Disfruta con sabor Pera y Piña
• 🍐 1 Pera
• 🥣 200 gramos de azúcar
• 🥄 1 cucharada de miel

Paso a paso

1. Pelar la pera y trocearla en pequeños pedazos.
2. Agregar el helado, el zumo de Juver, la pera troceada y la miel al vaso de la batidora. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Verter la mezcla en recipientes individuales y colocarlos en el congelador.
4. Dejar en el congelador durante 50 minutos o hasta que se haya creado una textura similar a la de un sorbete.
5. Sacar del congelador y espolvorear con azúcar por encima.
6. Finalmente, con un soplete de cocina, caramelizar el azúcar.

👩‍🍳 Consejo del Chef: Puedes decorar el postre con unas hojitas de menta fresca y un palito de canela para darle un toque gastronómico y refrescante.