🍍 Delicia Tropical de Gelatina y Piña Juver 🍨

⏲️ Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥤1 Litro de Juver Gama Disfruta sabor Piña
• 🍮2 sobres de gelatina sabor piña o sin sabor
• 🥛1 taza de leche
• 🥚2 huevos
• 🍍1 Piña natural (opcional para decorar)

Preparación

1. Calienta el Juver Gama Disfruta sabor Piña en una olla a fuego medio.
2. Antes de que comience a hervir, añade la gelatina y mezcla bien hasta que se disuelva completamente.
3. Retira la olla del fuego y deja enfriar la mezcla.
4. Por otra parte, bate las yemas de los huevos y añade la leche.
5. Incorpora esta mezcla a la gelatina ya enfriada y remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Vierte la preparación en moldes individuales o en un molde grande de flan.
7. Deja que la gelatina cuaje en el frigorífico durante al menos 1 hora.
8. Mientras tanto, bate las claras a punto de nieve y úsalas para adornar la gelatina antes de servir.
9. Si lo deseas, añade trozos de piña fresca para la decoración final.

💡Consejo del chef: Puedes incluir trozos de piña en la gelatina antes de que cuaje para darle un extra de sabor y textura. ¡Disfruta de este postre tropical! 🍨🍍