Pollo a la Parrilla Confitado en Salsa de Juver Frutas Tropicales

🕑 Tiempo total de preparación: 60 minutos

🏋️‍♀️ Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🍗 1 Pollo entero
• 🥬 Un par de hojas de Lechuga
• 🍅 2 Tomates
• 🧈 100 g de Mantequilla
• 🍹 1 Litro de Juver Disfruta Frutas Tropicales
• 🫒 2 cucharadas de Aceite de oliva
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto

Pasos:

1. Lava bien el pollo y sécalo con papel de cocina. Embadúrnalo con sal, pimienta y aceite de oliva y reserva durante 15 minutos.
2. Pre-calienta la parrilla. Coloca el pollo y cocina a fuego medio durante 30 minutos. Voltea cada 10 minutos para asegurarte de que se dore uniformemente.
3. Mientras se cocina el pollo, derrite la mantequilla en una cazuela a fuego medio.
4. Agrega 1 litro de Juver Disfruta Frutas Tropicales a la mantequilla derretida. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
5. Vierte la mitad de la salsa de Juver sobre el pollo en la parrilla. Continúa cocinando durante 10 minutos.
6. Lava la lechuga y los tomates. Corta los tomates en láminas y reserva junto con las hojas de lechuga.
7. Una vez listo el pollo, sirve en un plato con la lechuga y tomate como acompañamiento. Vierte la salsa restante sobre el pollo.

🧑‍🍳 Consejo del chef: Asegúrate de no quemar la salsa. Cocina a fuego lento y revuelve constantemente. ¡Disfruta de la explosión de sabores tropicales en tu plato! 🍽️👌