🍑 Mousse Melosa de Melocotón 🍑

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🏋️ Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🥄 200 ml de Juver Disfruta Melocotón
• 🍮 200 gramos de MOUSSE neutra en polvo
• 🥛 1/2 l de leche
• 🍬 150 gramos de azúcar
• 🍮 Nata para decorar
• 🍑 Unas cuantas rodajas melocotón en almíbar para decorar

Preparación

1. En un bol grande, mezcla el mousse en polvo con el azúcar.
2. Calienta la leche hasta que esté tibia, pero sin hervir.
3. Poco a poco, añade la leche a la mezcla de mousse y azúcar, removiendo constantemente para evitar grumos.
4. Añade el zumo de Juver Disfruta Melocotón a la mezcla y continúa removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Reparte la mezcla en copas o recipientes individuales. Deja enfriar en el refrigerador hasta que el mousse esté firme (al menos durante 2 horas).
6. Una vez que la mousse esté firme, decora con nata y una rodaja de melocotón en almíbar.

👩‍🍳 Consejo del chef: Para un postre con mayor sabor a melocotón, añade melocotón picado a la mezcla justo antes de que comience a cuajar, ¡el resultado será exquisito! 🍑😋