❤️ Trufas de manzana y chocolate con Juver Disfruta Manzana 🍏🍫

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

🍴 Ingredientes:

• 🍫 200 g de Chocolate negro
• 🍏 500 ml de Juver Disfruta Manzana
• 🥛 50 g de Mantequilla
• 🍚 100 g de azúcar glas
• 🍪 200 g de Galletas Digestive trituradas
• 🍵 2 Cucharadas de cacao en polvo

📝 Método de preparación:

1. Romper el chocolate en pedazos y derretirlo junto con la mantequilla en un baño de agua caliente hasta obtener una mezcla suave.
2. Incorporar el zumo de Juver Disfruta Manzana y mezclar bien hasta obtener una pasta.
3. Incorporar el azúcar glas tamizado y las galletas trituradas y mezclar hasta que todo esté bien integrado.
4. Refrigerar la mezcla durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté lo suficientemente sólida como para manejarla.
5. Formar bolas de tamaño uniforme con la mezcla refrigerada y rodarlas en el cacao en polvo.
6. Refrigerar nuevamente las trufas antes de servir, para que se endurezcan.

🌟 Con estos pasos ya tendrías unos auténticos postres de Chef. Recuerda servir las trufas frías para resaltar los sabores. ¡Buen provecho! 🍽️🙂