Tartaletas de Chocolate y Naranja Juver con Toque de Manzana

🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos

🎓 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍫 200g de chocolate para fundir
• 🍊 300ml de Juver Disfruta Naranja
• 🍏 1 manzana (opcional)
• 🥄 50g de azúcar
• 🍞 6 tartaletas de hojaldre
• 🥚 1 huevo batido (para pintar la masa)

Preparación

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. Lava y corta la manzana en láminas finas. Si prefieres un sabor más dulce, puedes caramelizarlas en una sartén con un poco de azúcar.
3. Después, funde el chocolate con 100ml de Juver Disfruta Naranja en el microondas o al baño María. Asegúrate de que se mezclen bien.
4. Rellena las tartaletas con una capa generosa de esta mezcla de chocolate y naranja.
5. Añade las rodajas de manzana encima de cada tartaleta, y luego píntalas con huevo batido para conseguir un brillo dorado al hornear.
6. Coloca las tartaletas en el horno durante 15-20 minutos, o hasta que veas que están doradas.
7. Una vez hechas, retíralas del horno y déjalas enfriar. Para finalizar, adereza cada tartaleta con el resto de Juver Disfruta Naranja y espolvorea un poco de azúcar por encima.

👨‍🍳 Consejo del chef: Si te sobra un poco de Juver Disfruta Naranja, puedes reducirlo en una sartén a fuego lento con un poco de azúcar para crear un caramelo con toque de naranja. Drízalo por encima de las tartaletas para darles un toque extra de sabor. 👩‍🍳