🧀Crema de Queso Fundido con Toque de Juver 100% Free Naranja🍊

⏰Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 😋 200 gramos de queso emmental
• 💖 100 gramos de queso gouda
• 🧡 1 Litro de Juver 100% Free Naranja
• 🥄 2 cucharadas de mantequilla
• 🥛 200 ml de nata para cocina
• 🥔 500 gramos de patatas
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. Lo primero que debes hacer es rallar ambos quesos y reservarlos.
2. Pela y corta las patatas en cuadraditos.
3. En una olla grande, añade la mantequilla y cocina las patatas hasta que estén doradas.
4. Una vez las patatas estén doraditas, añade el ajo picado y saltea todo junto unos minutos.
5. Añade el queso rallado a la olla y revuelve bien hasta que se haya derretido completamente.
6. Una vez que el queso esté fundido, agrega la nata y mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.
7. Por último, agrega el litro de Juver 100% Free Naranja y cocina a fuego lento unos 10 minutos más. Si consideras que la crema está muy espesa, puedes agregar un poco más de zumo.
8. Sazona con la sal y la pimienta al gusto.

👨‍🍳Consejo del chef: Como toque final, puedes añadir un poco de ralladura de naranja por encima del plato antes de servir. Esta crema es perfecta para acompañar una buena pieza de pan tostado. ¡Buon appetito!🍊🧀