Tarta Divertida de Chocolate y Limón

🕑 Tiempo de preparación: 30 minutos.

🧑‍🍳 Dificultad: Principiante.

• 🍫 200 gramos de Chocolate para postres.
• 🍋 1 Litro de Juver Selección Limón.
• 🍰 1 Base de tarta ya hecha.
• 🥛 250 ml de Leche.
• 🥚 1 Huevo.
• 🥄 2 Cucharadas de Azúcar.

1. Calienta la leche en una cazuela a fuego medio. Cuando esté caliente, añade el chocolate y revuelve constantemente hasta que se derrita por completo.
2. Aparta la cazuela del fuego y deja enfriar un poco la mezcla. Añade el zumo de Juver Selección Limón y revuelve. Luego, añade el huevo y el azúcar, y revuelve de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierte la mezcla en la base de tarta. Prepara el horno a 180ºC y, cuando esté caliente, mete la tarta durante 15 minutos.
4. Pasado ese tiempo, saca la tarta del horno y deja que se enfríe. Luego, métela en la nevera durante unas horas hasta que la mezcla quede firme.

👨‍🍳 El consejo del chef: Antes de llevar tu tarta al horno, puedes espolvorear un poco de ralladura de limón por encima. Le dará un toque personal y reforzará ese delicioso contraste entre el chocolate y el limón 😉.