Risotto Tropical de Juver a la Piña con Aguacate y Queso 🍍🥑🧀

⏰ Tiempo de Preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🧀 50g de Queso Parmesano
• 🍚 200g de Arroz Arborio
• 🍍 1 Litro de Juver Disfruta Piña
• 💧 500 ml de Agua
• 🥑 1 Aguacate
• 🥄 1 Cucharadita de sal
• 🌱 Algunas ramitas de cilantro (opcional)

Pasos a Seguir

1. En una sartén grande, añade el arroz Arborio y tuesta por un par de minutos.
2. Luego, añade poco a poco el zumo de Juver Disfruta Piña y el agua, alternándolos, mientras remueves constantemente.
3. Cocina el arroz a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el líquido sea absorbido.
4. Mientras tanto, corta el aguacate en cuadritos y reserva.
5. Cuando el arroz esté listo, añade el queso parmesano y remueve bien hasta que se fusione con el arroz.
6. Por último, incorpora los cuadritos de aguacate y mezcla suavemente.
7. Condimenta con sal al gusto y si lo prefieres, agrega unas hojitas de cilantro por encima para darle un toque de frescura.
8. Sirve caliente y disfruta de tu Risotto Tropical de Juver a la Piña con Aguacate y Queso.

Consejo del chef: Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados con una receta exótica y refrescante. Recuerda mantener siempre a fuego medio mientras cocinas el arroz para lograr la textura perfecta. ¡Bon appétit! 😊