🍗 Pavo jugoso al melocotón Juver Selección 🍑

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes

• 🍗 1 kg de pechuga de pavo
• 🍑 1 litro de Juver Selección de Melocotón
• 🧄 3 dientes de ajo
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Un puñado de hierbas frescas (tomillo, romero, perejil)
• 🥄 1 cucharada de miel
• 🥣 1 cucharada de maicena
• 🫒 Aceite de oliva

Instrucciones

1. Lava y corta el pavo en cubos de tamaño mediano.
2. En un recipiente mezcla el Juver Selección de Melocotón con los ajos picados, la miel, las hierbas frescas bien picadas y un poco de sal.
3. Sumerge los trozos de pavo en la mezcla y déjalos marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.
4. Calienta una sartén con aceite de oliva y añade el pavo marinado, cocinándolo a fuego medio durante unos 15-20 minutos, hasta que esté dorado y jugoso.
5. Retira el pavo de la sartén y reserva.
6. Añade a la sartén una cucharada de maicena para espesar la salsa, remueve bien durante unos minutos hasta conseguir la textura deseada.
7. Finalmente, vierte la salsa sobre el pavo y sirve caliente.

🍽️ Consejo del chef: puedes acompañar este pavo con una guarnición de patatas al horno o una ensalada fresca para complementar los sabores dulces del melocotón. ¡Disfruta de tu receta gourmet! 🌟