🍍 Piña Colada Cupcakes 🍍

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos ⏳
👩‍🍳 Dificultad: Principiante 👶

Ingredientes 🍽️

• 🍰 1 caja de mezcla para cupcakes
• 🍍 200 ml de Juver Disfruta sabor Piña
• 🥚 2 huevos
• 🥛 1/2 taza de leche
• 🧈 1/2 taza de mantequilla derretida
• 🥥 1 cucharada de extracto de coco
• 🍰 1 cucharada de esencia de vainilla
• 🤍 2 tazas de azúcar glas (para el glaseado)
• 🥥 1 taza de coco rallado (para decorar)

Instrucciones 👩‍🍳

1. Pre-calienta el horno a 180°.
2. En un bol, combina la caja de mezcla para cupcakes, los huevos, la leche, la mantequilla derretida, el extracto de coco y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade el zumo de Juver Disfruta sabor Piña a la mezcla y vuelve a mezclar bien.
4. Coloca las cápsulas para cupcakes en un molde y llena cada una de ellas hasta tres cuartos de su capacidad con la mezcla preparada.
5. Hornea durante 20 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
6. Deja enfriar los cupcakes antes de decorar.
7. Para el glaseado: mezcla el azúcar glas con un poco de zumo Juver hasta formar una pasta. Extiéndelo sobre los cupcakes y espolvorea con coco rallado.

😋 Consejo del chef: Añade un poco de ron al glaseado para darle un toque aún más tropical a tus Piña Colada Cupcakes. 🎉