Ensalada Prisma de Verano con un Toque de Juver Disfruta Piña 🥗

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 👩‍🍳 Nivel de dificultad: Principiante

• 🍍 500 ml de Juver Disfruta Piña
• 🥔 1 Patata grande
• 🥚 1 Huevo
• 🥒 1 Pepino mediano
• 🍅 2 Tomates medianos
• 🍃 Hojas de lechuga al gusto
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🥄 Aceite de oliva al gusto

1. En una olla con agua, colocar la patata y el huevo a hervir durante 20 minutos.
2. Mientras tanto, lavar y cortar el pepino, los tomates y la lechuga.
3. A continuación, mezclar estas verduras en un tazón grande preparando la base de nuestra ensalada.
4. Una vez que la patata y el huevo estén cocidos, escurrir y dejar enfriar. Cuando estén fríos, pelar y cortar en cubos la patata y en rodajas el huevo.
5. Agregar la patata y el huevo a la ensalada. Mezclar bien todos los ingredientes.
6. Añadir sal, pimienta y aceite de oliva al gusto.
7. Finalmente, agregar por encima el zumo Juver Disfruta Piña. Mezclar suavemente para que todos los ingredientes se impregnen del sabor delicioso de la piña.

🍽️ Consejo del chef: Esta ensalada es mejor si se sirve fría. Puedes refrigerar por un par de horas antes de servir para potenciar el sabor y la frescura de los ingredientes. En días de calor, es la elección perfecta. ¡Buen provecho!