Ensalada de Tapas y Juver Disfruta Naranja 🍽️

🕑 Tiempo de preparación: 30 minutos.
🔵 Nivel de dificultad: Principiante.

Ingredientes:

• 🥔 6 patatas pequeñas de aperitivo.
• 🍤 200g de camarones cocidos.
• 🍊 1 Litro de Juver Disfruta Naranja.
• 🍈 1 aguacate grande.
• 🥬 Un manojo de lechuga fresca.
• 🍅 2 tomates grandes.
• 🧅 1 cebolla pequeña.
• 🧂 Sal y pimienta al gusto.
• 🍯 2 cucharadas de miel.
• 🌱 Hojas de menta fresca para decorar.

Pasos:

1. Lavar bien las patatas y cocerlas en agua con sal durante 20 minutos.
2. Mientras tanto, preparar la ensalada con la lechuga, tomate y cebolla.
3. Cortar el aguacate en rodajas y añadirlo a la ensalada.
4. En un bol, mezclar 150 ml de Juver Disfruta Naranja con miel, sal y pimienta para hacer una vinagreta.
5. Escurrir las patatas y cortarlas a la mitad.
6. Añadir las patatas y los camarones a la ensalada.
7. Aliñar la ensalada con la vinagreta de Juver Disfruta Naranja y mezclar bien.
8. Servir la ensalada en platos individuales y decorar con unas hojas de menta fresca.

🍽️ Consejo del chef: Este delicioso entrante se disfruta mejor bien frío. Puedes prepararlo con antelación y guardarlo en la nevera hasta el momento de servir. 😋