Tarta Tropical Juver 🌴

⌛ Tiempo de preparación: 60 minutos

🎓 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍍 1 Litro de Juver Gama Disfruta con sabor Frutas tropicales
• 🍚 200 g de Harina
• 🥚 3 Huevos
• 🍬 150 g de Azúcar
• 🍶 100 ml de Aceite de oliva
• 🍌 1 Plátano maduro
• 🥥 50 g de Coco rallado

Preparación:

1. En un bol grande mezcla la harina, el azúcar y el coco rallado.
2. En otro bol bate los huevos, añade el aceite y la mitad del jugo Juver. Mezcla bien.
3. Añade los ingredientes húmedos a los secos y mézclalos bien hasta obtener una masa suave.
4. Pela el plátano, tritúralo con un tenedor y añádelo a la masa junto con el resto del jugo Juver. Mezcla bien.
5. Engrasa un molde para tarta y vierte la masa en él.
6. Hornea a 180 grados durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
7. Deja enfriar completamente antes de desmoldar y servir.

💡 Consejo del chef: La tarta tropical Juver puede disfrutarse fría o a temperatura ambiente. Si te gusta el coco, puedes añadir un poco más por encima después de hornear para un extra de sabor tropical. ¡Disfruta!