"Delicia Cítrica de Juver con Toques de Chocolate"

⏱️ Tiempo de elaboración: 30 minutos
🥇 Dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍊 500 ml de Juver Disfruta sabor Naranja
• 🍫 200 gramos de chocolate negro
• 🥚 2 yemas de huevo
• 🥄 3 cucharaditas de azúcar
• 🍶 200 ml de nata para montar

Instrucciones:

1. Calienta a fuego medio el zumo de Juver Disfruta sabor Naranja y déjalo reducir a la mitad.
2. Cuando el zumo de Juver esté reducido, retíralo del fuego y añade el chocolate troceado. Deja que se derrita y mezcla bien.
3. Bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén espumosas. Añade esta mezcla al chocolate con naranja y remueve hasta conseguir una masa homogénea.
4. Monta la nata hasta que esté firme y añádela a la mezcla de chocolate y naranja. Hazlo con movimientos envolventes para que no se pierda el aire de la nata montada.
5. Reparte esta mezcla en copas o recipientes individuales y déjalas enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
6. Después de este tiempo, tus copas de "Delicia Cítrica de Juver con Toques de Chocolate" estarán listas para servir y disfrutar.

🍴 Consejo de chef: al servir, puedes decorar con un poco de ralladura de naranja por encima y/o con virutas de chocolate. ¡Disfruta!