🌿 Tofu Tropical Stir-Fry com Juver Disfruta de Frutas Tropicais 🌴

⏰ Tempo de Preparação: 60 minutos

🎯 Dificuldade: Entusiasta

Ingredientes:

• 🍹 500ml de Juver Disfruta Frutas Tropicais
• 🍚 2 chávenas de arroz basmati
• 🥢 200g de tofu
• 🌶 1 pimenta vermelha
• 🥕 1 cenoura
• 🥦 1 brócolis
• 🥣 2 colheres de sopa de molho de soja
• 🧂 Sal e pimenta a gosto

Passos:

1. Escorra o tofu e corte em cubos pequenos.
2. Coloque o tofu numa tigela e adicione o molho de soja e a Juver Disfruta Frutas Tropicais. Deixe marinar por 20 minutos.
3. Enquanto o tofu está a marinar, prepare o arroz basmati conforme as instruções do pacote.
4. Corte a pimenta, a cenoura e o brócolis em pedaços pequenos.
5. Aqueça uma frigideira em fogo alto e adicione o tofu, reservando a marinada.
6. Depois que o tofu estiver dourado, adicione os vegetais e a marinada restante.
7. Salteie os legumes até que estejam ao seu gosto, tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Sirva o tofu e os vegetais sobre o arroz basmati.

💡 Conselho de Chef: Para um toque extra de sabor, experimente adicionar umas gotas de molho picante ao final. A doçura do sumo e o sabor extra picante criam um contraste delicioso!