Cordero Agridulce con Piña Juver 100% Free

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥩 500g de cordero cortado en dados
• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free sabor Piña
• 🧂 Sal al gusto
• 🌿 Ramo de hierbas frescas (romero, tomillo...)
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🍚 100g de arroz

Preparación

1. Disponer el cordero en una cazuela, añadir el ajo picado, las hierbas frescas y el zumo de piña Juver.
2. Cocinar a fuego medio durante 15 minutos, luego sube el fuego al máximo durante 5 minutos para caramelizar el cordero.
3. Por otro lado, cocer el arroz en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
4. Servir el cordero con el arroz y disfrutar este plato agridulce.

💡Consejo del chef: Si te gusta el contraste de sabores, puedes añadirle a tu plato un poco de cilantro fresco sóbre el arroz cocido, ¡le dará un toque muy interesante a tu plato!