🍽️ Serenata de Cerdo con un toque de Juver Disfruta sabor Manzana 🍏

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

🍴 Ingredientes 🍴

• 🐖 500g de lomo de cerdo
• 🍏 500ml de Juver Disfruta de Manzana
• 🧀 200g de queso fresco
• 🥑 1 Aguacate
• 🥬 Hojas de lechuga para decorar (opcional)
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

🚀 Pasos de la receta 🚀

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En una fuente apta para horno, coloca el lomo de cerdo y añade sal y pimienta al gusto.
3. Vierte los 500ml de Juver Disfruta de Manzana sobre el lomo de cerdo, asegúrate de que quede bien impregnado.
4. Introduce la fuente en el horno y deja cocinar durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando para que se haga de manera uniforme.
5. Mientras se hace el cerdo, corta el queso fresco y el aguacate en rodajas finas. Reserva.
6. Una vez hecho el cerdo, sácalo del horno y deja reposar unos minutos antes de cortarlo.
7. Corta el lomo en rodajas y emplata intercalando una rodaja de cerdo, una de queso y otra de aguacate. Repite esta operación hasta completar el plato.
8. Si lo deseas, puedes decorar con unas hojas de lechuga.

👩‍🍳 Consejo del chef: Este plato se puede servir tanto frío como caliente, dependiendo de tus preferencias. Recuerda que el cerdo debe estar bien cocido antes de cortarlo. ¡Buen provecho! 🍽️