Atún a la Parrilla con Aderezo de Limonada Juver 🍋

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

🔰 Dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🐟 4 filetes de atún
• 🧂 Sal al gusto
• 🍋 Pimienta al gusto
• 🥣 1 cucharada de aceite de oliva
• 🍋 200 ml de Limonada Juver
• 🌿 Un puñado de cilantro fresco
• 🍃 Hojas de lechuga para decorar

Pasos:

1. Primero, precalentar la parrilla a temperatura media-alta.
2. Sazonar ambos lados de los filetes de atún con sal y pimienta.
3. Untar ligeramente la parrilla con aceite de oliva para evitar que el atún se pegue.
4. Asar los filetes de atún en la parrilla previamente calentada durante 3 a 4 minutos por cada lado.
5. Mientras se asan los filetes, en una cacerola pequeña, calentar la Limonada Juver a fuego lento.
6. Retirar la cacerola del fuego una vez que la limonada esté caliente y añadir el cilantro picado.
7. Una vez listos los filetes, servir sobre las hojas de lechuga y rociar con el aderezo de limonada Juver.

Consejo del Chef: Si prefieres un sabor más intenso 🍋, puedes reducir la Limonada Juver en fuego lento hasta que se espese en una consistencia de jarabe y luego aplicarlo en el pescado. ¡Disfruta! 😋