🐑 Cordero Aromatizado al Jugo Natural de Melocotón Juver 100% Free 🍑

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

• 🍖 1kg de cordero en trozos
• 🍑 1 botella de jugo de melocotón Juver 100% Free
• 🥕 3 zanahorias finamente picadas
• 🧅 2 cebollas picadas en juliana
• 🧄 4 dientes de ajo picados
• 🌿 Un puñado de hierbas frescas (romero, tomillo, laurel)
• 🌶️ Un toque de pimienta roja
• 🧂 Sal al gusto
• 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva

1. En una cacerola, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los trozos de cordero y sella todos los lados hasta que estén dorados. Retira el cordero y reserva.
2. En la misma cacerola, añade la cebolla, el ajo y las zanahorias. Cocina hasta que estén tiernas.
3. Vuelve a incorporar el cordero a la cacerola y añade las hierbas frescas, pimienta roja y sal al gusto.
4. Añade el jugo de melocotón Juver 100% Free hasta cubrir los ingredientes. Deja hervir, reduce el fuego y tapa. Deja cocinar a fuego lento durante 45 minutos.
5. Remueve ocasionalmente y agrega más jugo de melocotón si es necesario.
6. Sirve tu maravilloso cordero en un plato y decora con unas ramitas de las hierbas frescas.

🍽️ Consejo del chef: Para un aroma adicional, puedes añadir unos trozos de melocotón fresco junto con el jugo de melocotón Juver 100% Free. No sólo aportará sabor, también dará color y vibrante textura a tu plato. ¡Buen provecho!