Tarta al Chocolate con Sorpresa de Juver 100% Free Melocotón 🍑🍫

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍫 200g de Chocolate para postres
• 🍼 150 ml de leche
• 🥚 4 huevos
• 🍚 200g de azúcar
• ☁️ 1 cucharada de levadura en polvo
• 🍞 200g de harina
• 🍑 1 Litro de Juver 100% Free Melocotón

Pasos a seguir

1. Pre-calienta el horno a 180ºC.
2. Funde el chocolate con la leche a fuego lento, removiendo constantemente.
3. En otro bol, mezcla los huevos con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa y añade el chocolate fundido.
4. Añade ahora la harina mezclada con la levadura, poco a poco, sin dejar de remover.
5. Vierte la masa en un molde para tartas y hornea durante 30-35 minutos.
6. Mientras, prepara la sorpresa. En un cazo, calienta el zumo de Juver 100% Free Melocotón hasta que reduzca a la mitad. Retira del fuego y deja enfriar.
7. Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar y después vierte la reducción de zumo en el centro.
8. Sirve cada porción con un poco de la sorpresa de melocotón ¡y disfruta!

👨‍🍳Consejo del chef: Puedes añadir algunos melocotones frescos picados a la sorpresa de Juver Melocotón para aportar textura y más sabor a frutas!