🍮 Delicatessen de Tiramisú con Juver Melocotón y Uva 🍑🍇

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🎯 Dificultad: Principiante 🔍

Ingredientes:

• 🥛 250 ml de queso mascarpone
• 🥚 4 huevos
• 🍚 100 g de azúcar
• ☕ 2 tazas de café
• 🍫 200 g de bizcochos de soletilla
• 🍾 1 litro de Juver 100% Melocotón y Uva
• 🍒 Tiramisú para adornar

Instrucciones:

1. Separar las yemas de las claras de los huevos. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Agregar el queso mascarpone a la mezcla y batir hasta obtener una crema homogénea.
3. En otro recipiente, montar las claras a punto de nieve y incorporarlas a la mezcla anterior con movimientos envolventes para que no se bajen.
4. Hacer una mezcla del café y el zumo de Juver Melocotón y uva. Sumergir los bizcochos de soletilla durante unos segundos y colocarlos en la base del recipiente donde vayamos a servir el tiramisú.
5. Verter una capa de la crema sobre los bizcochos y repetir el proceso hasta acabar con los ingredientes, dejando la crema en la parte superior.
6. Refrigerar durante al menos dos horas antes de servir y, para un toque extra de sabor, decorar con trocitos de tiramisú en la cima.

👨‍🍳 Consejo del chef: Este tiramisú es perfecto para ocasiones especiales, pero recuerda que los postres deben ser consumidos de manera responsable como parte de una dieta equilibrada. 😊 ¡Buen provecho!