Delicia de Tarta al Tomate Juver Selección🍅🍰

⏱️ Tiempo de preparación: 60 minutos 🍴 Nivel de dificultad: Chef 👨‍🍳

Ingredientes:

• 🍅 1 Litro de Juver Selección Tomate
• 🍰 1 Tarta de vainilla de dos capas, ya hecha
• 🍨 2 Cucharadas de nata liquida
• 🍫 80g de chocolate oscuro
• 🥚 3 Yemas de huevos grandes
• 🍚 4 Cucharadas de harina de maíz
• 🍬 120g de azúcar
• 🧈 45g de mantequilla congelada

Pasos a seguir:

1. $_$ Precalienda el horno a 180 grados Celsius.
2. $_$ En un cazo colocar la nata líquida, el chocolate oscuro y llevar a ebullición. Una vez derretido el chocolate, batir y reservar.
3. $_$ En otro cazo calentar el zumo de Juver Selección Tomate y disolver en el zumo la harina de maíz y el azúcar. Cuece hasta que se espese.
4. $_$ Retira del fuego y bate la mezcla, agrega las yemas de huevos y la mantequilla. Batir hasta que esté suave.
5. $_$ Vierte la mezcla del tomate sobre la tarta de vainilla y ponla en el horno durante 20 minutos, o hasta que los lados estén dorados.
6. $_$ Deja enfriar la tarta antes de cubrir con la salsa de chocolate, luego refrigera durante al menos tres horas antes de servir.

👨‍🍳Consejo del Chef: Antes de cortar la tarta, puedes espolvorear un poco de azúcar glass y aderezar con unas hojas de menta para darle un toque refrescante y elegante. ¡Seguro que esta tarta sorprende a todos tus invitados!😋