Estofado Verde con Manzana Jazzy 🍏

🕓 Tiempo total: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

• 🥕 2 zanahorias
• 🥦 1 brócoli
• 🍆 1 berenjena
• 🍅 2 tomates
• 🍏 1 Litro de Juver 100% fruta sabor Manzana
• 🌿 Un puñado de albahaca
• 🍯 1 cucharada de miel
• 🧅 1 cebolla
• 💦 Aceite, sal y pimienta al gusto

1. Corta las verduras en trozos de tamaño medio y sofríe en una sartén con aceite hasta que estén doradas.
2. Mientras tanto, calienta en una cacerola grande 1 litro de Juver 100% de fruta sabor manzana y añade las verduras sofritas.
3. Agrega la miel, sal y pimienta al gusto y deja cocer a fuego lento durante 30 minutos.
4. Por último, añade un puñado de albahaca por encima antes de servir.

👩‍🍳 Consejo del chef: Si deseas darle un giro no tan dulce, puedes optar por añadir unas gotas de zumo de limón 🍋 en tu estofado verde. A disfrutar!