🍑 Crêpes con sorpresa de Juver Disfruta Melocotón

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

🌟 Dificultad: Principiante

🥞 Ingredientes:

• 🍚 100 gramos de harina de trigo
• 🥚 2 huevos
• 🥛 300 ml de leche
• 🧈 50 gramos de mantequilla
• 🥄 1 cucharada de azúcar
• 🧂 Una pizca de sal
• 🍑 500 ml de Juver Disfruta Melocotón
• 🍦 200 gramos de helado de vainilla

📝 Pasos:

1. En un bowl, mezcla la harina, los huevos, la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Añade un poco de mantequilla y, cuando esté derretida, vierte un cucharón de la masa de crepe. Extiende la masa por toda la sartén moviéndola de un lado a otro.
3. Cocina el crepe hasta que los bordes comiencen a dorarse, luego voltealo con una espátula y cocina el otro lado.
4. Repite con toda la masa.
5. Sirve cada crepe en un plato, añade una bola de helado de vainilla en el centro y dóblalo en cuatro.
6. Vierte encima el zumo de melocotón Juver Disfruta hasta empapar el crepe.
7. Sirve inmediatamente y disfruta de tu delicioso postre.

👩‍🍳 Consejo del chef: puedes añadir frutas frescas como fresas o plátano para darle un toque más fresco y colorido a tu postre. Además, sustituir la mantequilla por aceite de coco le dará un interesante toque tropical. ¡Bon appétit! 🍽️