🍍Pescado tropical en salsa de Juver Disfruta Piña🍍
🍳 Tiempo de preparación: 30 minutos 🌟 Dificultad: Principiante
Ingredientes:
- 🐟 4 filetes de pescado blanco
- 🍍 500 ml de Juver Disfruta Piña
- 🍚 1 taza de arroz basmati
- 🥬 Un puñado de espinacas frescas
- 🍋 El jugo de una lima
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🥄 2 cucharadas de mantequilla
Pasos:
- En una cazuela, cuece el arroz basmati según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los filetes de pescado y sazónalos con sal.
- Cuando el pescado esté dorado por ambos lados (unos 3-4 minutos por lado), retíralo de la sartén.
- En la misma sartén, añade el zumo Juver Disfruta Piña y lleva a ebullición.
- Baja el fuego y deja que la salsa se reduzca a la mitad (unos 10 minutos).
- Vuelve a poner el pescado en la sartén y rocía con el jugo de lima. Deja cocinar durante 2-3 minutos más para que el pescado se impregne bien de la salsa.
- Sirve el pescado sobre una cama de arroz basmati y adornado con las espinacas frescas.
👩🍳Consejo del chef: Para un toque exótico, puedes agregar rodajas de piña fresca a la salsa, les dará un extra de sabor y complementará perfectamente el zumo de Juver Disfruta Piña. ¡Mmm, delicioso! 🥰
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