Naranja y Chocolate Juver Delight 🍊🍫

⏲️ Tiempo total: 30 minutos

🏁 Dificultad: Principiante 😉

Ingredientes:

• 🍫 200g de chocolate oscuro
• 🥄 50g de azúcar
• 🥚 2 huevos
• 🍊 1 Litro de Juver 100% Free Naranja

Procedimiento:

1. En una olla, calentar la mitad de Juver 100% Free Naranja a fuego medio. Cuando empiece a hervir, agregar el chocolate y el azúcar, remover hasta que estén completamente disueltos.
2. En un bol aparte, batir los huevos. Añadir algunos chorros del chocolate caliente para temperar poco a poco los huevos y evitar que se cocinen de golpe.
3. Verter la mezcla de huevo y chocolate de nuevo en la olla y cocinar a fuego lento, sin dejar de mover, hasta que espese un poco, alrededor de 10-15 minutos.
4. Remover del fuego y añadir el resto del zumo de Juver. Mezclar bien.
5. Verter la mezcla en moldes de helado y congelar mínimo 3 horas. ¡Y listo! Tendrás un delicioso postre con una configuración de sabor única.

👨‍🍳 Consejo del chef: Puedes decorar tus postres con trozos de naranja y chocolate rallado antes de servirlos, ¡añadirá un lindo toque visual y extra sabor! 😋