Delicia de Pollo a la Naranja con Arroz Jazmín

🕑 Tiempo de preparación: 40 minutos ⚙️ Dificultad: Intermedia

Ingredientes

• 🍗 500 gramos de pechuga de pollo
• 🍊 1 litro de Juver Selección sabor Naranja
• 🍚 2 tazas de arroz jazmín
• 🌰 3 dientes de ajo
• 🥕 1 zanahoria
• 🥣 1 cucharada de maizena
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Corta las pechugas de pollo en cubos de tamaño mediano, sazona con sal y pimienta.
2. En una sartén con un poco de aceite, sofríe los dientes de ajo picados hasta que estén dorados.
3. Añade las pechugas de pollo e la sartén y sofríe hasta que estén doradas.
4. Mientras se cocina el pollo, cuece el arroz en una olla aparte según las indicaciones del paquete.
5. Una vez el pollo esté dorado, agrega la zanahoria rallada y sofríe durante unos minutos más.
6. Añade el zumo de Juver Selección sabor Naranja. Deja que se cocine durante unos 15 minutos a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y los sabores se hayan integrado
7. En un bol aparte, disuelve la maizena en un poco de zumo de Juver y añade esta mezcla a la sartén. Deja cocinar un par de minutos más hasta que la salsa espese.
8. Sirve el pollo a la naranja encima del arroz jazmín y ¡disfruta!

👩‍🍳 Consejo del chef: Puedes añadir unas semillas de sésamo encima del plato antes de servir para darle un toque crujiente y sumar un toque asiático al plato 😊