🦃 Pavo al Jugo de Tomate Juver Selección

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

📚 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍗 500 gramos de pechuga de pavo
• 🍅 1 Litro de Juver Selección Tomate
• 🍞 2 cucharadas de pan rallado
• 🧂 Sal al gusto
• 🌱 Pimienta al gusto
• 🌿 1 cucharada de orégano
• 🥣 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos

1. Comienza condimentando las pechugas de pavo con sal, pimienta y orégano por ambos lados.
2. Calienta un sartén a fuego medio con el aceite de oliva.
3. Coloca las pechugas y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas.
4. Añade el jugo de tomate Juver Selección por encima de las pechugas. Reduce el fuego a medio y cúbrelo.
5. Deja que la mezcla hierva por unos 10 minutos.
6. Retira la tapa del sartén y espolvorea el pan rallado por encima, permitiendo que se mezcle con el jugo.
7. Deja que el pavo se cocine por otros 5 minutos hasta que el pan rallado esté crujiente y el jugo se haya reducido un poco.
8. Sirve el pavo caliente con un poco del jugo reducido en la parte superior.

📝 Consejo del chef: Para un sabor extra delicioso, puedes añadir un par de rodajas de limón junto con el jugo de tomate Juver Selección. Los cítricos ayudarán a balancear la dulzura del tomate y realzarán el sabor del pavo. ¡Buen provecho!