Supremas de Pollo al Jus de Frutos Rojos

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos.

👨‍🍳 Dificultad: Principiante.

Ingredientes:

• 🍗 4 Supremas de pollo
• 🥤1 Litro de Juver Disfruta Frutos Rojos
• 🥕 1 Zanahoria
• 🌰 1 Cebolla
• 🧄 2 Dientes de ajo
• 🌿 Algunas hojas de albahaca
• 🧂 Sal y Pimienta a gusto
• 🍚 Arroz blanco para acompañar

Pasos:

1. Lava y corta las supremas de pollo en trozos medianos, las zanahorias en rodajas y la cebolla en juliana.
2. Calienta un poco de aceite en una sartén y añade el pollo. Cocina hasta que estén bien doradas y retira del fuego.
3. En la misma sartén, agrega la cebolla, ajo y zanahoria. Revuelve hasta que la cebolla esté transparente.
4. Ahora agrega las supremas de pollo y el litro de Juver Disfruta Frutos Rojos. Deja reducir la salsa a fuego medio.
5. Finalmente, añade la albahaca, sal, pimienta y tapa la sartén. Cocina a fuego lento por unos 10 minutos más.
6. Para servir, acompaña el pollo con un poco de arroz blanco y cubre con la salsa de frutos rojos.

👩‍🍳 Consejo del chef: Si deseas darle un toque adicional a tu Suprema de Pollo al Jus de Frutos rojos, puedes añadir algunas frutas rojas frescas al final para darle un toque más refrescante y jugoso. 🍓🍒